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杭州金菌克生物制品有限公司是一家專業(yè)從事食品防腐保鮮、食品消毒殺菌、水果蔬菜保鮮、飲料乳化穩(wěn)定、冷飲冰淇淋棒冰穩(wěn)定、醬菜肉制品增脆增產、食品增筋改良，食品飲料護色，無鋁型復合膨松、復合甜味劑、啤酒添加劑等專業(yè)實用生物技術研究開發(fā)、生產、銷售與推廣應用為一體的高新技術型企業(yè)。目前,公司已形成食品防腐，蔬菜水果保鮮、食品品質改良劑,食品專用護色劑、復合蛋白糖、食品消毒劑等30多個系列產品。金菌克系列產品已廣泛應用于日本、韓國、美國、俄羅斯、泰國、澳大利亞、越南、伊拉克、沙特等三十多個國家和地區(qū)的中資食品企業(yè)。公司技術力量雄厚，知識結構較為完備，尤其在食品防腐保鮮方面，頗有研究。與浙江大學、江南大學、浙江工業(yè)大學、浙江省農科院、蚌埠學院、武漢啤酒學校等單位一直保持著技術聯(lián)系與交流。同時喜得國內十數(shù)家中大型食品廠家的技術骨干的技術支持，另特聘數(shù)名離退休食品技術專家，組成一只老、中、輕相對平衡，朝氣蓬勃卻又不失經驗老道的，知識結構合理，又能解決實際問題的技術服務型團隊。多年來，先后在國內外多家專業(yè)性報刊、雜志上發(fā)表三十多篇論文、專著；目前已獲得浙江省工業(yè)新產品二只，浙江省高新技術產品一只，杭州市新技術項目一只。　　金菌克化工研究中心下設中性食品防腐研究中心、食品品質改良研究中心、水果、蔬菜保鮮研究中心、飲料冷品乳化穩(wěn)定研究中心、食品無鋁膨松劑等幾大研究中心，竭誠為廣大食品工業(yè)企業(yè)提供食品防腐保鮮、品質改良、果蔬菜生物保鮮、食品膨松等生產應用技術服務。中性食品防腐保鮮：我公司較先推出了“柵欄防腐技術”，配合生產加工工藝路線，采用加熱、消毒、防腐三步法防腐技術，較為徹底地解決了中性食品難以保鮮的問題。水果蔬菜保鮮：公司采用先進的生物工程技術，從防腐，護色，消除乙烯，營養(yǎng)供給等方面立體解決了果蔬保鮮的技術難題。食品品質改良方面：重點解決傳統(tǒng)醬腌菜增脆方法不科學，效果不明顯的缺點，尤其是醬菜制品經巴氏殺菌后脆度明顯下降的問題；針對米面制品不同的產品質量要求，開發(fā)出一系列粉絲,米粉,河粉,年糕、水餃、饅頭，刀切、包子專用品質增筋改良劑，全面改善米面制品的外觀與內在質量。公司率先推出無鋁型膨松劑，解決了困擾多年的含鋁膨松劑對兒童智力影響的不利局面。飲料（冷品）乳化穩(wěn)定：主要研究各類飲料,根據不同的PH值，不同的加工工藝，不同的懸浮顆粒大小，開發(fā)出系列果汁飲料穩(wěn)定劑，豆奶飲料穩(wěn)定劑，八寶粥乳化穩(wěn)定劑，谷物飲料專用穩(wěn)定劑，冰淇淋系列穩(wěn)定劑，雪糕系列穩(wěn)定劑，棒冰系列穩(wěn)定劑等。海產品保鮮護色：根據客戶要求，先后推出含磷復合保鮮劑，無磷保鮮劑系列，從不同方面滿足國內市場和國際市場海產品保鮮的質量需求。自公司創(chuàng)辦以來，采用獨創(chuàng)的技術經營模式，取得了良好的經濟和社會效益，并得到廣大新老客戶的認可。獨特一、工程師服務制，技術先導，服務跟上，產品跟進；獨特二、公司開通工程師技術服務熱線，每天12小時接受客戶免費咨詢，工程師坐診服務；獨特三、公司推行一項深受廣大客戶歡迎的“開放式試驗室”服務項目（小型試驗免費，中大型試驗另議），即由客戶自行提供試驗樣品，利用金菌克生物制品公司的技術設備和專業(yè)技術優(yōu)勢，針對產品存在的問題，提出解決方案，制定試驗工藝路線，跟蹤試驗，并將試驗結果通知客戶，以達到客戶預期。公司秉承“誠實守信，開拓進取，互利雙贏”的經營宗旨，堅持“以科技為先導”的戰(zhàn)略方針，不斷提升以科技創(chuàng)新為核心的企業(yè)自主創(chuàng)新能力。

浙江杭州金菌克生物制品有限公司(http://jinjunke.cn.china.cn)主營產品包括護色劑、防腐劑、甜味劑、乳化劑等。

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網評：杭州金菌克生物制品有限公司坐落于中國浙江杭州市蕭山區(qū) 杭州蕭山新街工業(yè)區(qū)海塘路717號,主營行業(yè)是無機鹽。