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北京食品加工中心位于北京市海淀區(qū)板井，主要經(jīng)營北京食品加工中心始建于1994年;依托于國家蔬菜工程中心及北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心;歷經(jīng)十多年的建設(shè)與努力;中心已發(fā)展成為一所研究設(shè)施先進;專業(yè)配套齊全;技術(shù)力量雄厚;開發(fā)實力在行業(yè)中名列前茅的專業(yè)研究機構(gòu);2008年被農(nóng)業(yè)部正式認定為國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心蔬菜分中心 ; 中心現(xiàn)有專職人員11人;其中研究員3名;副研究員5名;另有兼職特聘教授4名;在研研究生10名;近十年來;中心共承擔了國家;部;省級科研項目40余項;獲得發(fā)明專利近10項;發(fā)表文章120余篇;獲省部級科技進步獎6項; 中心目前下設(shè)流通與保鮮技術(shù);農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏;食品營養(yǎng)與分析;生物資源開發(fā)與利用;食品加工新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用等多個研究室; 中心先后開展了蔬菜采后生理;蔬菜貯藏及流通保鮮技術(shù);鮮切蔬菜加工工藝;速凍蔬菜加工工藝;蔬菜飲料加工等領(lǐng)域的研究;除上述之外;中心也在國內(nèi)率先開拓了蔬菜營養(yǎng)與保健功能的研究領(lǐng)域;進行了蔬菜種質(zhì)資源營養(yǎng)評價與保健作用的研究;利用現(xiàn)代分析技術(shù)對蔬菜植物中的胡蘿卜素;番茄紅素;硫代葡萄糖甙;花青素;多酚類黃酮等進行系統(tǒng)研究;目前正在開展硫代葡萄糖甙及花青素保健食品研究開發(fā);深入研究功能成分與各功能因子協(xié)同作用;開發(fā)具有抗氧化;防衰老;降糖;降血脂和膽固醇等功效的復(fù)合型保健省?

北京天周食品工業(yè)有限公司成立于2007年,位于北京市昌平區(qū)城南街道南郝莊,占地38畝,注冊資金3700萬元人民幣;現(xiàn)有員工50人,其中碩士研究生1人,大專以上學歷28人。

評論：北京食品加工中心 (注:標題和內(nèi)容都是必須填的)
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網(wǎng)評：北京食品加工中心坐落于北京市海淀區(qū)板井,主營行業(yè)是酚類。